#energiansäästö #energiatehokkuus #energiavinkki #kotona

Kinkku – joulun energiasyöppö?

19.12.2025

Joulukinkku on monelle meistä juhlapöydän ehdoton vakiotähti, mutta harva tulee ajatelleeksi, millainen energiasyöppö se todellisuudessa on.

Kinkku viihtyy uunissa pitkään ja matalalla lämmöllä, usein jopa kymmenen tuntia putkeen. Siinä ajassa sähköä tai muuta energiaa ehtii kulua rutkasti.

Mutta ei silti tehdä kinkusta syyllistä, sillä kyse on ennemmin siitä, miten kinkun paisto hoidetaan: kun uuni kerran kuumenee, siitä kannattaakin ottaa kaikki hyöty irti. Laatikoiden, leipien tai muiden jouluruokien kypsennys kinkun kanssa tai heti sen jälkeen pienentää kokonaiskulutusta selvästi.

Uunin jälkilämpö on alihyödynnetty voimavara, joka sopii mainiosti ruokien lämmittämiseen tai vaikka aamupuuron hauduttamiseen. Myös uunin luukusta kurkkimista kannattaa hillitä: jokainen vilkaisu päästää lämpöä karkuun ja pidentää paistoaikaa.

Myös kinkun koon valinnassa maltti on valttia, sillä koko vaikuttaa merkittävästi paistoaikaan. Liian suuri kinkku pienelle joukolle on paitsi ruokahävikkiä myös turhaa energiankulutusta. Ja kun kinkku on viimein paistomittarin mukaan valmis, uunin voi napsauttaa pois päältä. Sammutus hieman etukenoon nimittäin riittää useimmiten, sillä lämpö jatkaa kypsennystä vielä pitkään.

Lisää muita vinkkejä jouluun löydät täältä: Vinkit kestävämpään jouluun - Motiva

Teksti: Adato Energia
Kuva: Pexels

Takaisin uutislistaukseen

Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua!

Uuden kodin energia-asiat kuntoon – muuttajan muistilista auttaa

Muutto uuteen kotiin tarkoittaa laatikoiden pakkaamisen ja osoitteenmuutoksen lisäksi myös energia-asioiden hoitamista. Kun sähkö-, lämmitys- ja liittymäasiat ovat kunnossa hyvissä ajoin, muutto sujuu mutkattomammin.

Lue lisää